Бармен Сити

Клуб барменов

Баннер
Сергей Владимирович Грибков

Сергей Владимирович Грибков

Основатель движения «Флейринг» в России Сергей Владимирович Грибков .

Библия бармена

Библия бармена

Книга, дающая самые полные и глубокие знания об алкогольных и безалког...

Bartenders Guide or how to mix drinks

Bartenders Guide or how to mix drinks

Первая книга о коктейлях . Была выпущена в 1862 году. Автор великий Jerr...

«Руководство бармена» Гарри Джонсона

«Руководство бармена» Гарри Джонсона

Книга Гарри Джонсона содержит ценные инструкции и советы автора относите...

  • Вход

  • Стена

  • Онлайн

  • Мероприятия

Авторизация Facebook
 
0 участников онлайн
Мероприятия не найдены, ещё не созданы, либо отсутствуют мероприятия, соответствующие критерию запроса.
 

Rodrigo Delpech

Родриго Делпеш Родриго Делпеш Rodrigo Delpech

Родриго Делпеш

Аргентинец Родриго Делпеш действительно считается одним из лучших барменов-флейрингистов в мире. Еще бы! У него за спиной девять побед на международных соревнованиях по флейрингу и огромное количество всевозможных выигранных конкурсов.

Родриго Делпеш (Rodrigo Delpech)- Родриго, в один день вы дважды были признаны лучшим: стали победителем Big Ass Move и, самое главное, чемпионата Bacardi Pro Flair. Как вы себя чувствуете?
- До сих пор не могу поверить в случившееся. Это и ошеломляюще, и приятно. Я очень счастлив!

- Что думаете о соревнованиях?
- Мне понравилось место, в котором проводился чемпионат. Организаторы хорошо продумали оформление сцены, так что было очень удобно работать. И, конечно, посмотреть на шоу пришла классная публика: она замечательно поддерживала участников. Выступать здесь - сплошное удовольствие. Я уже приезжал в Россию в апреле 2007 года, и мне здесь очень понравилось. Надеялся вернуться сюда еще раз. И Bacardi Pro Flair как раз стал тем самым следующим разом.

- Что думаете о выступлениях российских барменов?
- О, это действительно здорово! Я поговорил со многими ребятами. Они оказались хорошими, интересными людьми. Ну а во время своих выступлений российские парни продемонстрировали все свои навыки и таланты: интересные фишки, хорошую технику. Думаю, Bacardi Pro Flair дал всем нам возможность увидеть последние модные тенденции во флейринге. Счастлив, что стал участником этого грандиозного шоу. Очень люблю флейринг: когда кидаю бутылки, чувствую себя в своей тарелке.

- Может, кто-то из них вам запомнился больше всего?
- Александр Родоман - один из лучших. Очень техничный флейрингист со сложными трюками. Этот парень многое умеет. Кроме него мне запомнилась еще пара выступлений российских барменов, но я не запомнил их имена.

- Как оцениваете то, что делает ваш старший брат?
- Мне действительно очень нравится его стиль. Он потрясающе работает. Когда бросает бутылки, на него приятно смотреть. На мой взгляд, он лучший флейрингист в мире.

- Вы сравниваете себя с ним?
- Стараюсь не делать этого. Хотя приходилось, поскольку мы занимаемся одним делом. Мы с Кристианом разные люди, и стили у нас тоже совершенно отличны друг от друга. Думаю, мы оба стараемся быть оригинальными, развивать индивидуальный стиль во флейринге.

-  Какие коктейли любите готовить больше всего?
- Предпочитаю готовить сложные напитки, в которых много ингредиентов. Люблю во время приготовления использовать разные трюки и фишки. И еще приятно, когда никто, кроме тебя, не может этого повторить.

- У вас есть хобби?
- Я - страстный поклонник кино. Из новинок больше всего мне понравились фильмы про Борна: «Ультиматум Борна», «Превосходство Борна», «Идентификация Борна». Пересмотрел всю эту серию, наверное, раз сто, но мне не надоедает. Мне кажется, я могу смотреть их бесконечно.

- А как насчет книг?
- К сожалению, читаю мало.

- Почему? Не хватает времени?
- Думаю, дело вовсе не в недостатке свободного времени. Я же нахожу его, чтобы посмотреть кино. Не знаю... Просто мало читаю - и все тут.

- Вы сейчас работаете в каком-то баре?
- Я не работаю в каком-то конкретном заведении. Живу в Майами, но устраиваю шоу и провожу вечеринки флейринга во многих местах, зачастую далеко от дома.

- У вас есть мечта?
- Мечтаю создать сильную школу флейринга, обучать людей этому искусству, готовить их к профессиональным соревнованиям, создать сильную команду барменов-флейрингистов. Пока я только работаю над этим, но надеюсь, уже через пару лет моя мечта станет реальностью.

по материалам журнала «BAR NEWS»

Еще в этой категории: « Сейран Геворкян Danilo Oribe »
  • Популярные статьи

  • Комментарии